Manicotti de brocoli à la sauce aux poivrons rouges grillés

Name: manicotti de brocoli à la sauce aux poivrons rouges grillés
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 manicotti shells, 4
Ingredients: 8 manicotti; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un mélange de brocolis et de salade de chou; 1 cuillère à café d'ail haché; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 2 oeufs légèrement battus; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à café d'épices italiennes séchées; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés avec origan et basilic; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron rouge rôti en bouteille, haché; sel et poivre