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DBOONE
Manicotti de maman de travail super facile
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Ingrédients
- Manicotti de 227 grammes, non cuit, environ 14 pièces
- 737 grammes de sauce à spaghetti, environ Un bol d’une capacité de 3/4 litre contenant
- 1/4 litre d'eau
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé (nous préférons le mélange à trois fromages d'Asiagio, Parm et Romano)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé (nous préférons le mélange à trois fromages d'Asiagio, Parm et Romano)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé (nous préférons le mélange à trois fromages d'Asiagio, Parm et Romano)
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de persil, haché frais
- Sel, au goût
- Poivre à goûter
- Saucisse italienne de 400 grammes (peut contenir des légumes assortis pour la saucisse si vous le souhaitez, tels que poivrons, courgettes, aubergines, etc.)
- 1 boîte (198 grammes) de champignons, tranchés et égouttés
- Ail, au goût
- 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
- Sel, au goût
- Poivre à goûter
Préparation
-
Pour avancer et geler:
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Faites cuire soigneusement les saucisses et les champignons (ou faites sauter des légumes assortis si vous utilisez une version végétarienne) avec de l'ail, de l'assaisonnement à l'italienne et du sel et du poivre au goût.
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Dans une casserole, mélanger la sauce à spaghetti et l'eau. porter à ébullition en remuant fréquemment.
-
Baisser la température; Garder au chaud.
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Dans un bol, mélanger les fromages, le persil, l'oeuf, le sel et le poivre. déposer dans des tubes de pâtes alimentaires non cuites.
-
Versez 1/4 litre de sauce sur le fond d'un plat à gratin en verre de un centimètre; disposer les pâtes farcies en une seule couche sur la sauce.
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Verser le reste de la sauce sur les pâtes; saupoudrer de fromage si désiré et couvrir de papier d'aluminium.
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Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant.Enlevez le papier d'aluminium; cuire 5 minutes de plus.
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Serve -pasta and filling will be HOT!
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Enjoy!
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To make ahead and freeze:.
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PRENDRE A L'ORDRE DES INSTRUCTIONS: Préparer comme indiqué ci-dessus; cool 30 minutes.
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Couvrir étroitement avec une pellicule de plastique; puis déjouer.
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Congeler jusqu'à 2 mois.
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Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit (la cocotte est trop sèche si elle est chauffée et congelée). Vous voudrez peut-être ajouter une petite quantité supplémentaire d’humidité - eau ou sauce.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et bouillonnant.
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