Pâtes au thon primavera

Name: pâtes au thon primavera
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 227 grammes de pâtes papillon nues; Asperges de 400 grammes, coupées en morceaux de 2,5 centimètres; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du pois anglais, congelé; A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, sliced; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates hachées et épépinées; 60 litres de jus de citron; 2 boîtes de thon (170 grammes) dans de l'eau, égouttées et grossièrement émiettées; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

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Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; égoutter mais réserver 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson.
Pendant que les pâtes cuisent, mélanger les asperges et les pois dans un panier à vapeur sur de l’eau bouillante; couvrir et cuire à la vapeur 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres. Drainer.
Combinez les légumes cuits à la vapeur, les oignons, le sel et l'huile dans un grand bol.
Ajouter les pâtes, l’eau de cuisson, les tomates et le jus de citron; mélanger bien.
Ajouter le thon; lancer.
Saupoudrer de poivre et servir.