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Ltsutton
Maquette de poulet
C'est un excellent substitut pour toute recette qui demande de la viande de poulet cuite, coupée en dés ou hachée.La congélation du tofu lui donne une texture semblable à celle de la viande.Le processus est très facile, mais vous devrez prévoir 72 heures à l'avance.
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Ingrédients
Préparation
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Laissez le tofu dans son emballage d'origine et placez-le au congélateur pendant 72 heures.
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Faire mijoter un récipient d'eau. Laisser décongeler environ 10 minutes. inclure dans votre recette préférée.
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