Marinade au steak de mur

Name: marinade au steak de mur
Total time: 130 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 litre d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce soja; 130 litres de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce Worcestershire; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde jaune préparée; 4 gousses d'ail émincées; poivre noir moulu au goût

Ingrédients

1/4 litre d'huile végétale
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce soja
130 litres de jus de citron
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce Worcestershire

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde jaune préparée
4 gousses d'ail émincées
Poivre noir moulu au goût

Préparation

Fouetter l'huile végétale, la sauce soja, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la moutarde, l'ail et le poivre dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Pour utiliser la marinade, placez la viande dans le sac, enrobez-la de marinade, faites sortir l'air en excès et scellez le sac.Marinez au réfrigérateur au moins 2 heures.Éliminez la marinade après son utilisation.