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Heather Feather
Marinade cerveza et citron vert pour crevettes et poisson
C'est une marinade acidulée pour tous les types de poissons et de crevettes. Elle est excellente pour les grillades et fait d'excellentes crevettes pour les brochettes.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger l'oignon, la coriandre, le piment jalapeno, l'ail, l'huile, le jus de citron vert, la bière, la tequila, le poivre noir et le cumin dans un mélangeur; mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Mariner le poisson ou les crevettes au réfrigérateur dans cette marinade jusqu'à 2 heures avant la cuisson..
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Nutrition
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