Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
LilBear
Marinade de thon ahi
Notre famille a été initiée au concept de "rare" Ahi Tuna lorsque ma belle-sœur a ouvert un restaurant de fruits de mer de l'intérieur du New Jersey. a été surpris de découvrir à quel point le thon rare était bon! J'ai ensuite décidé de créer ma propre marinade, à notre goût. L'astuce consiste à saisir le poisson dans une poêle chaude pendant 1 à 2 minutes de chaque côté et à le servir immédiatement.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Prendre plaisir.
-
Réserver Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce Teriyaki et 1 gousse d'ail.Réfrigérez.
-
Placer le thon dans un plat peu profond et une faible marinade sur le poisson.
-
Faire mariner pendant 2-3 heures au réfrigérateur.
-
Jeter la marinade.
-
Faire sauter le reste de la gousse d'ail hachée jusqu'à tendreté dans 1 TBSP d'huile d'olive.
-
Retirer de la casserole.
-
Faire saisir le thon dans la même poêle pendant 1-2 minutes de chaque côté.
-
Pendant que le thon est en train de cuire, déposez la sauce "réservée" à l'ail et au teriyaki sautés sur le thon.
-
Retirer du feu et servir avec Teriyaki et ail sur le dessus.
-
Enjoy.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minThonbeurre, onion, céleri, thon, sel, Oeuf, beurre, farine, poudre, sel, Lait,saumon ou thon envelopper -
40 minFruit de mersteak, carotte, onion, ciboulette, des œufs, pain, Mayonnaise, sel à l'ail, poivre, pétrole,délicieux burgers de poisson ahi à la ciboulette -
40 minThonriz, riz, graines de sésame, mangue, Saumon, eau de thon germon, crevette, concombre, Avocat, fromage, pâte de wasabi,poppers sushi -
13 minFruit de merthon, céleri, onion, Mayonnaise, jus de citron, poudre de curry, muffins beurrés, fromage,sandwichs chauds au thon au curry
J'ai adoré