Marinade thaïlandaise pour barbecue

Name: marinade thaïlandaise pour barbecue
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cuillères à soupe de sauce de poisson; 2 cuillères à soupe de vin de riz; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe d'ail haché, ou au goût; 2 cuillères à soupe de racine de gingembre frais émincé; 2 cuillères à soupe de miel

Ingrédients

3 cuillères à soupe de sauce de poisson
2 cuillères à soupe de vin de riz
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc

1 cuillère à soupe d'ail haché, ou au goût
2 cuillères à soupe de racine de gingembre frais émincé
2 cuillères à soupe de miel

Préparation

Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce de poisson, le vin de riz, l'huile de sésame, le sucre, l'ail, le gingembre et le miel.Mijoter la viande au moins 6 heures ou toute la nuit avant la cuisson..