Riz chou-fleur mexicain

Name: riz chou-fleur mexicain
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 onion, chopped; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce tomate; Bouillon de poulet de 130 litres; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/4 cuillère à café de sel de mer; 1/8 cuillère à café de paprika; 2,5 cm d'ail en poudre; 2.5 centimetre onion powder; Origan séché de 2,5 cm; Poivre noir moulu 2,5 cm; 1 (340 grammes) paquet de chou-fleur frit congelé

Ce riz chou-fleur bien assaisonné constitue un côté simple et sain pour tout plat mexicain.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Ajoutez la sauce tomate, le bouillon de poulet, le chili en poudre, le cumin, le sel, le paprika, l'ail en poudre, la poudre d'oignon, l'origan et le poivre.Émiettez.
Ajouter le riz au chou-fleur et bien mélanger.Couvrir et cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit chauffé, environ 3 minutes.Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à évaporation et laisser le riz sec, environ 15 minutes.