Martini tigre orange

Name: martini tigre orange
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 5 abricots secs hachés grossièrement ou 4 abricots en conserve; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 43 grammes de Grand Marnier ou 43 grammes de liqueur Cointreau; orange, garniture de bague; Crème à fouetter épaisse de 28 grammes; 43 grammes de lait de coco; 14 grammes de rhum doré; 14 grammes de rhum doré; 1 trait d'Angostura bitters; orange, garniture de bague

Ce martini est nommé d'après le gagnant du RSC 8 - Tigerduck! C'est totalement succulent! Après un moment, vous vous retrouverez en train de retourner pour en faire un autre. J'adore ce martini! Ce martini est une célébration de la boisson, pas un daiquiri.Il n’est pas trop sucré, pas trop coco-noisette et pas trop crémeux.Le mélange de saveurs se mélange dans la bouche.Si vous n’avez pas deux types de rhum, utilisez assurez-vous qu’il s’agit de rhums premium, sinon le résultat ne sera pas le même. J’ai créé cette recette pour RSC 9.

Ingrédients

Préparation

Filtrez le mélange de sirop en appuyant avec le dos d’une cuillère pour libérer tous les
Dans un shaker rempli de glace (ou utilisez deux verres qui s’intègrent parfaitement), mélangez la solution au sirop avec la crème fouettée, le lait de coco, les rhums, les 14 grammes restants de Grand Marnier et 85 grammes de jus d’orange fraîchement pressé.Ajoutez une pincée de bitter.
Agiter vigoureusement et filtrer dans un verre à martini.
Serve. Yum!

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