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Meilleur caviar de cow-boy
 
 
8 PortionsPTM1455 min

Meilleur caviar de cow-boy


Chaque fois que je fais cela, on me demande la recette.Je le garde sur un fichier de mon ordinateur afin que je puisse l’imprimer et l’envoyer facilement par e-mail.Pour ajouter de la chaleur, il est également bon avec les jalapenos.Servez avec des chips tortilla.

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Préparation

  1. Mélanger l'huile d'olive, l'huile végétale, le vinaigre de cidre et le sucre dans une casserole; porter à ébullition, retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
  2. Mélangez ensemble dans un grand bol les haricots pinto, les pois aux yeux noirs, le maïs, l'oignon, le céleri, le poivron rouge et la coriandre. pendant 24 heures.Vider l'excès de vinaigrette avant de servir.


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