Meilleur poppers jalapeno

Name: meilleur poppers jalapeno
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 32
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar râpé; 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar râpé; 1 cuillère à soupe de morceaux de bacon; Poivrons jalapeno de 340 grammes, épépinés et coupés en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure sèche; 2 litres d'huile pour la friture

C’est une recette que j’ai faite en prenant le meilleur de trois ou quatre recettes de popper et en les combinant pour en faire quelque chose qui a bon goût. Une demande fréquente chez moi, et chez d’autres.J’habille habituellement 100 et je les m ne dure pas longtemps. Ajustez la quantité de morceaux de bacon et le type de fromage râpé au goût. Augmentez la recette au besoin! De nombreux tests vous aideront à déterminer comment vous l'aimez. Assurez-vous de porter des gants de caoutchouc lors de l'ensemencement des jalapenos - ils vont brûler.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le cheddar et les morceaux de bacon. Verser ce mélange dans les moitiés de piment jalapeno.
Mettez le lait et la farine dans deux petits récipients séparés. Trempez les jalapenos farcis dans le lait, puis dans la farine, en vous assurant qu'ils sont bien enrobés. Laisser sécher les jalapenos enrobés pendant environ 10 minutes.
Trempez les jalapenos dans le lait à nouveau et roulez-les dans la chapelure. Laissez-les sécher, puis répétez l'opération pour vous assurer que toute la surface du jalapeno est bien enrobée.
Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile à 180 degrés (180 ° C). Frire les jalapenos enrobés pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à coloration dorée. Retirer et laisser égoutter sur du papier essuie-tout.