Meilleures côtelettes de porc de maman

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).

Dans un bol peu profond ou une assiette à tarte, fouetter les œufs avec la poudre d'ail et l'oignon en poudre.Placer les miettes de craquelins sur une assiette séparée.Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. miettes à enrober.Fait frire dans l'huile chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, juste jusqu'au brun d'or.Retirez à une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, en tournant une fois. Servir immédiatement.