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Peach822
Mélange de boeuf haché et de macaronis
Vous avez un sac de mélange de légumes surgelés? Une livre de hamburger? Il y a de fortes chances que les autres ingrédients soient déjà dans votre garde-manger. Ce plat tout-en-un plaira à coup sûr et s’avérera utile lors de ces soirées animées.
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Ingrédients
- Boeuf haché maigre de 400 grammes
- 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine
- 1 small onion, minced
- 1 (794 grammes) de tomates avec du jus
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du macaroni au coude non cuit
- 1 (284 grammes) paquet de légumes mélangés congelés
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
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Émietter le bœuf dans une poêle à frire avec du beurre.Rémettez à feu vif jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajoutez l'oignon et baissez le feu.
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Ajouter les tomates avec le liquide et les macaronis. Mélanger pour bien mélanger.
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Chauffer à feu doux. Ajouter les légumes mélangés. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits et que les macaronis soient à votre goût, 20-25 minutes.
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Saupoudrer de sel, d'origan, de basilic et de poivre.
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Servir avec du fromage parmesan à la cuillère sur des portions individuelles.Garnir avec des olives noires et des cornichons si vous le souhaitez.
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