Mes fameuses boulettes de viande

Name: mes fameuses boulettes de viande
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 24 meatballs, 24
Ingredients: Mandrin de 900 grammes; 1 -2 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à café de flocons de persil; 1/4 cuillère à café d'origan; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure; Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du lait (la recette dit non gras mais j'utilise 2%); 0.5 medium Spanish onion, chopped fine ( or use onion powder ); 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

J'ai trouvé cela dans un journal local d'il y a quelques années. Ils ont le goût de ceux que ma mère fabriquait auparavant. Ils sont "célèbres" et sont un favori de mon mari et de mon fils.Je les ai mis dans ma sauce à spaghetti maison.MISE À JOUR: Après avoir lu vos commentaires, j'ai a décidé d'augmenter le boeuf haché à 900 grammes [!au lieu de 1lb

Ingrédients

Préparation

Combinez tous les ingrédients.
Formez des boules (j'utilise ma cuillère Pampered Chef Med). Placez-les dans un plat allant au four.
Cuire au four à 325 * degrés
pendant 20-30 min, jusqu'à ce que fait.

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