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Annette
Spaghetti à l'oignon
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les oignons et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer la pâte de tomates, les tomates, le sel, le poivre, le basilic et l'eau.Couvrir, réduire le feu à bas et laisser mijoter 20 minutes, jusqu'à épaississement.
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Pendant que la sauce mijote, porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Mélanger la sauce avec les pâtes chaudes.
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