Miam miam gâteau i

Si vous aimez les gâteaux aux agrumes et les ananas, vous aimerez ce gâteau.

Préchauffer le four à 170 degrés (445 C), graisser et fariner légèrement un plat de 23x33 cm.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Mettre de côté.
Battez le shortening pendant 30 secondes, ajoutez le sucre, le citron et le zeste d'orange et battez jusqu'à ce que le mélange soit léger et aéré. Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien les uns après les autres. .
Verser dans la casserole.Cuire au four à 170 ° C pendant 30 à 45 ° C ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Refroidir dans une casserole.
Pour faire la garniture: Mélangez le pudding à la vanille avec le lait et mettez de côté. Battez le fromage à la crème jusqu’à ce que le mélange soit lisse, ajoutez le fouet refroidi, puis le pouding et mélangez à la vitesse la plus basse jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.Tartinez sur le gâteau refroidi.