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Kim Harper
Mijoteuse nouvelle angleterre dîner bouilli
Par un jour frisquet, ce plat unique vous réchauffera.J'aime ma casserole - être une maman occupée et tout, et c'est une excellente version du plat régulier.Cela prendra 6 à 11 heures en fonction du réglage de la chaleur tu utilises.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol d'une contenance de 5 litres contenant Un bol d'une capacité de 6 litres contenant une mijoteuse, combinez les pommes de terre, les carottes, l'oignon et l'ail.
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Enlevez la graisse de la poitrine et si nécessaire, coupez la poitrine pour la placer dans la mijoteuse. (N'utilisez pas l'emballage d'assaisonnement, le cas échéant, avec la poitrine) .Placez la poitrine au-dessus des légumes; saupoudrer de graines d'aneth, de romarin et de 0,5 cuillère à thé de sel.Verser le bouillon sur la poitrine.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 11 à 12 heures ou à feu vif pendant 50,5 à 6 heures.
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Si vous utilisez le réglage bas, mettez la cuisinière à la position haute et ajoutez les quartiers de chou; couvrir et cuire encore 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre.
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Transférer la viande sur une planche à découper et la couper en tranches fines dans le sens du grain.Placer les tranches de viande sur un plateau de service. À l'aide d'une cuillère à égoutter, transférer les légumes sur le plateau de service et servir.
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