Mijoteuse venaison stroganoff

Name: mijoteuse venaison stroganoff
Cook time: 520 min
Total time: 540 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Ragoût de venaison de 600 grammes, coupé en cubes de 2,5 cm; 1 feuille de laurier; 1 small onion, thinly sliced; 1 boîte de champignons tranchés (227 grammes) égouttés; 2 boites (397 grammes) de bouillon de boeuf faible en sodium; Sel et poivre au goût; 0,5 (454 grammes) paquet de nouilles de blé entier; 1 (227 grammes) contenant de la crème sure

Mon mari et moi adorons stroganoff.Il m'a demandé de le faire un jour avant de partir à la chasse, mais je n'allais pas avoir le temps. copains.Ils l'ont aimé.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile de canola dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les cubes de chevreuil et les faire revenir de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis les placer dans une mijoteuse.
Ajouter la feuille de laurier, l'oignon et les champignons à la mijoteuse. Verser dans le bouillon de bœuf et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Réglez la mijoteuse sur Bas et faites cuire pendant 8 à 10 heures.
Ajoutez les nouilles et de l'eau ou du bouillon de bœuf supplémentaire si nécessaire.Couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes.Une fois les nouilles cuites, ajoutez la crème sure et servez.