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PINK ROSES
Mini bouchées de quiche au crabe
Cette recette est tirée de l'un de ces "livres de recettes de caisse" des petits supermarchés, celle de "Taste of Home" est simple et délicieuse. Je la poste ici pour la garder en sécurité.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 degrés.
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Séparez chaque biscuit en 5 morceaux égaux.
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Appuyez sur le fond et sur les côtés d'un bol de 6 litres contenant un muffin miniature non graissé.
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Remplissez chaque tasse avec 2 c. À thé de crabe et une c. À thé de fromage suisse.
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Dans un petit bol, mélanger l'oeuf, le lait, l'aneth et le sel. Verser environ 3/8 cuillère à thé dans chaque litre
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Cuire au four environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.
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Laisser reposer environ 5 minutes avant de retirer de la poêle. Servir chaud.
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Remarque: l'ordinateur et moi nous sommes disputés pour le tube de biscuits au babeurre réfrigérés. La recette indique 1 tube (462 grammes) de gros biscuits au babeurre.
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