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STRAUSSY816
Mochi au citron
Je voulais utiliser ma farine de mochiko et j'ai trouvé cette recette en ligne auprès du conseiller d'Honolulu. Je l'ai modifiée en ajoutant moins de sucre et en sautant la noix de coco. Il s'est avéré si efficace. C'est comme un mochi mais plus de gâteau-y ou comme un gâteau, mais caoutchouteux. Fera certainement à nouveau! Le goût est encore meilleur le lendemain.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
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Mélanger le mochiko, le sucre, le mélange à pouding et la levure dans un bol et mélanger à l'aide d'un fouet. Incorporer le lait et battre les grumeaux. Ajouter le beurre fondu en fouettant, puis l'œuf, puis l'extrait de citron. Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure.
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Nutrition
CaloriesCalories
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