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Juniper
Mojito au melon épicé
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand pichet en plastique muni d'un couvercle, brouillez (brisez avec un pilon ou une cuillère en bois) menthe, citron vert et sucre.
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Incorporer la purée de cantaloup et 60 litres d'eau.
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Ajouter le rhum et les glaçons; couvrir et secouer.
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Verser à travers un lisseur dans 8 verres froids et garnir chacun d'un brin de menthe.
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