Mon pain de banane préféré

Name: mon pain de banane préféré
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 20 pieces, 20
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de banane; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine, non tamisée; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; 340 grammes de pépites de chocolat mi-sucré

Je fais cela depuis des années. Des noix pourraient être ajoutées à la place de quelques pépites de chocolat si on le souhaite. Nous préférons les nôtres comme écrit, le titre de la recette dit tout.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 ° C (diminuez la température jusqu'à 25 si vous utilisez des casseroles en métal foncé).
Battre le beurre, le sucre et les œufs au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Incorporer les bananes.
Combinez les ingrédients secs. À basse vitesse, ajouter progressivement en alternance avec le babeurre
Incorporer les pépites de chocolat à la main.
Répartir dans 2 moules à pain graissés.
Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le testeur de gâteau en ressorte propre.

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