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Deanna
Mon pain de maïs
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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Mettez les cuillères à soupe de graisse dans une poêle en fonte pour rendre le pain de maïs croustillant, puis versez tous les ingrédients.
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(* Assurez-vous que la pâte n'est pas mince et ne coule pas, si c'est le cas, ajoutez une consistance égale de farine et de semoule de maïs pour épaissir *).
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J'ajoute parfois un peu de sel et une cuillerée de sucre, mais c'est facultatif.
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Cuire au four sur 400-425 pendant 25-30 minutes.
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