Mon steak à la campagne

Name: mon steak à la campagne
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Steak cube de 400 grammes, coupé en bouchées; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1 ( 28 gram ) envelope dry onion soup mix; 1/2 litre d'eau, ou au besoin; sel et poivre au goût; sel d'ail au goût

Une recette simple et facile pour le bifteck de cube qui peut facilement être étiré pour nourrir autant que vous le souhaitez. Servir sur du riz ou des pommes de terre.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Couvrez les morceaux de bifteck de cube avec la farine et secouez-les de l'excès.Fiez les morceaux de bifteck dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté et que le jus une cuillère à égoutter et mettre de côté.
Mélanger le mélange à soupe à l'oignon et 1 cuillère à soupe de farine; saupoudrer dans la poêle.Faire cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à brunir.Mélanger graduellement dans l'eau pour faire une sauce.Remettre le bifteck dans la poêle et assaisonner de sel, poivre et sel d'ail.Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 1 heure.