Morue cuite au four crabbie

Name: morue cuite au four crabbie
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte de chair de crabe (170 grammes) égouttée; 1 tomate prune, épépinée et coupée en dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de câpres égouttées; 2 cuillères à soupe de sherry ou de bouillon de poulet; 1/2 cuillère à café de poivre grossièrement moulu; 4 filets de morue (142 grammes chacun); 1/4 cuillère à café de sel; Aneth frais coupé

Un crabe richement parfumé habille une morue douce et feuilletée dans ce plat incroyablement faible en gras.En été, essayez de rouler individuellement les filets dans du papier aluminium et de les faire griller à feu indirect. - Cheryl Woodson, Liberty, Missouri

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients. Saupoudrer de morue et de sel, puis déposer dans un plat graissé de 13 po x 9 po. Garnir les filets de crabe.
Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la morue se défasse facilement à la fourchette.Garnir à l'aneth frais.