Moulinets muffuletta

Name: moulinets muffuletta
Total time: 150 min
Yield: 50
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des olives noires finement hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des olives noires finement hachées; Origan séché de 2,5 cm; huile d'olive extra vierge; 100 grammes de fromage mozzarella finement tranché; Origan séché de 2,5 cm; 2,5 cm d'ail en poudre; 5 tortillas à la farine (25 centimètres); Jambon finement tranché de 100 grammes; 100 grammes de fromage mozzarella finement tranché; 100 grammes de saucisson finement tranché; 100 grammes de fromage mozzarella finement tranché

Une version de taille apéritif du sandwich traditionnel de la Nouvelle-Orléans.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des olives noires finement hachées
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des olives noires finement hachées
Origan séché de 2,5 cm
Huile d'olive extra vierge
100 grammes de fromage mozzarella finement tranché
Origan séché de 2,5 cm

2,5 cm d'ail en poudre
5 tortillas à la farine (25 centimètres)
Jambon finement tranché de 100 grammes
100 grammes de fromage mozzarella finement tranché
100 grammes de saucisson finement tranché
100 grammes de fromage mozzarella finement tranché

Préparation

Mélanger les olives vertes, les olives noires, 0,5 cuillère à thé d'origan et l'huile dans un petit bol.Éliminer à part. .En commençant par le haut de chaque tortilla et par environ 1/3 de centimètre, placez une tranche de jambon, provolone, salami et mozzarella chevauchant légèrement chaque tranche.
Rouler les tortillas et les envelopper dans du papier d'aluminium.Coller pendant au moins 2 heures.
Enlevez la feuille et coupez-la en angle en morceaux de 114 cm.