Mourir de muffins aux bleuets

Name: mourir de muffins aux bleuets
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de levure; 80 litres d'huile végétale; 1 oeuf; Une tasse de 80 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles fraîches; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez les moules à muffins ou tapissez-les de doublures.
Combinez un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine, une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre, du sel et de la levure chimique.Placez l'huile végétale dans une tasse à mesurer de 1/4 litre; Ajoutez l'oeuf et assez de lait pour remplir la tasse.Mélangez-le avec le mélange de farine.Fold dans les myrtilles.Remplissez les moules à muffins jusqu'au bout et saupoudrez du mélange de chapelure.
Pour faire une chapelure: Mélangez ensemble Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre, Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine, Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du beurre et 1,5 cuillère à café de cannelle.Mélangez à la fourchette et saupoudrer sur les muffins avant la cuisson.
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.