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Niki Mouton
Mousse de menthe
Faites et partagez cette recette de Crème De Menthe Mousse à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre les guimauves dans la crème de menthe au-dessus du bain-marie.Froidir à fond.Plier dans la crème fouettée.
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Verser dans un moule ou un plateau à congélation et congeler environ 3 heures à la température la plus basse. Lorsque la consistance est ferme, ramener les contrôles à la température normale et laisser mûrir jusqu'au moment de servir. Démoulez et servez avec des fraises fraîches ou des copeaux de chocolat.
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