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Christine Thomas Boss
Muesli cuit au four
Une alternative délicieuse pour stocker les céréales à base de branches. C’est semblable au granola et contient des ingrédients sains et savoureux! Adapté du livre de recettes The Garden of Vegan. J'aime cela avec du lait d'amande! :)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de l'avoine roulée
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du germe de blé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de sésame
- Une tasse de 60 ml contenant des graines de citrouille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de cajou, hachées grossièrement
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes, hachées grossièrement
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la noix de coco râpée
- 60 litres d'huile d'olive
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des fruits secs de votre choix (essayez des raisins secs, des abricots, etc.)
Préparation
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Préchauffer le four à 225 ° C. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
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Sur une casserole légèrement huilée de 9 x 13 ", étendre le mélange et cuire au four pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
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Laisser refroidir et incorporer les fruits secs facultatifs.
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conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
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Fait environ Un bol d'une capacité de 2 litres contenant
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