Muffins à la banane (sans produits laitiers)

Name: muffins à la banane (sans produits laitiers)
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 3 bananes en purée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la compote de pommes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening de Crisco; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de vanille

Il n’ya AUCUN produit laitier dans cette recette.Ces muffins sont faits de compote de pommes et sont très humides.Ma famille les adore.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le sucre et les œufs dans un mélangeur.
Ajouter la compote de pommes et raccourcir. Battre bien.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Muffins-Cuire au four à 350 pour 20-25 minutes.
Mini muffins - Cuire au four 325 pendant 15 minutes.
Pain aux bananes - Cuire dans un moule à pain pendant 1 heure 15 minutes à 350 ° C ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.