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Muffins à la confiture et à la noix de coco
Faites et partagez cette recette de muffins à la confiture et à la noix de coco à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 400 °.
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Tamiser ensemble la farine et la levure chimique; incorporer le sucre et la noix de coco.
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Battez l'oeuf, l'extrait de vanille, le lait et l'huile ensemble.
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Ajouter le mélange sec au mélange humide.
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Mélangez juste jusqu'à ce que combiné.
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Déposez une grande cuillère à soupe de pâte dans chaque boîte.
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Ajoutez une cuillère à thé de confiture à chacun et au reste de la pâte.
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Saupoudrer les sommets avec un peu de noix de coco.
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Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien levé et ferme au toucher.
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