Muffins à la salade de thon

Name: muffins à la salade de thon
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 1 boîte de thon (255 grammes) emballé dans de l'eau, égoutté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yogourt nature; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives vertes hachées; 1 cuillère à soupe d'ail haché; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait écrémé; 80 litres d'huile végétale

Salade de thon à emporter! Faible en gras et très savoureux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C). Graisser légèrement les moules à muffins.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.Laisser de côté.
Dans un bol séparé, émiettez le thon; puis ajoutez le yogourt, l'oignon vert, les olives et l'ail.Mettez de côté.
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'oeuf, le lait et l'huile.
Incorporer le mélange de thon dans le mélange de farine. Incorporer délicatement le mélange de lait dans le mélange de farine.Sécher la salade de thon dans les moules à muffins.
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.