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BeezlyS
Muffins à l'avoine, à la banane et au yogourt
Un muffin sain et savoureux que votre famille adorera sûrement.Pour le yogourt à la grecque, je recommande vivement les aliments Oikos ou Chobani.Il confère au produit final une texture très délicate.L'arôme de myrtille ne transparaît pas seul, mais ajoute belle profondeur de saveur.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
Préparation
-
Préchauffez le four à 350 degrés.
-
Combinez tous les ingrédients secs et mettez de côté.
-
Dans un bol séparé, combinez tous les ingrédients humides.
-
Incorporer lentement le mélange sec jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
-
Vaporisez vos moules à muffins avec un spray antiadhésif.
-
Remplissez chaque moule à muffins à 0,75 et saupoudrez d'avoine.
-
Cuire au four à 350 ° C pendant 18 à 20 minutes, en fonction de l'humidité de vos muffins.
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