Muffins ananas-gingembre

Name: muffins ananas-gingembre
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 boîte (397 grammes) d'ananas broyé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 2 cuillères à café de miel liquide; 1 cuillère à café de gingembre émincé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine; Une tasse de 130 ml contenant du germe de blé; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1 oeuf; 1 cuillère à café de gingembre émincé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yogourt nature faible en gras; 60 litres d'huile végétale; 2 cuillères à café de miel liquide

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Ingrédients

Préparation

Déposer la pâte dans les moules à muffins par-dessus le mélange d’ananas.
--------Garniture--------.
Graisse Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un grand muffin
Placez 1 cuillère à soupe d'ananas broyé dans chaque boîte.
Puis placez dans chaque moule 1 c. À soupe de cassonade, 1 c. À soupe de beurre, mélangez le miel et le gingembre et ajoutez 1 c. À soupe dans chaque boîte.
----------Muffins--------------.
Mélanger la farine avec le germe de blé, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol à mélanger.
Incorporer le sucre.
Fouetter l'oeuf avec le yaourt, l'huile, le gingembre et le miel.
Verser dans le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Spoon batter into muffin tins on top of the pineapple mixture.
Cuire au centre du four préchauffé et les têtes sont dorées, environ 25 minutes.
Refroidir pendant 5 minutes.
Retourner pour enlever et servir chaud.

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