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BECKIDAKAN
Muffins au chocolat moelleux
Un mot: succulent! Très humide, savoureux et plein de chocolat bonté! Encore mieux le lendemain..
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 oeuf
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Graisser Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin ou un filet avec des doublures de muffins en papier.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les pépites de chocolat, 190 litres de chocolat, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, mélanger l’œuf, le yogourt, le lait, la vanille et l’huile végétale dans un autre bol. verser dans le mélange au chocolat et remuer jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.Remplir les moules à muffins préparés Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant le plein et saupoudrer du reste du bol A d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 20 minutes. Refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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