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Muffins aux saucisses
La sauge et le thym rehaussent vraiment ces muffins alléchants faits avec un mélange à pâtisserie pratique. J'aime en garder quelques-uns au réfrigérateur car le saucisson au porc et le fromage suisse sont parfaits pour un petit déjeuner pressé. — Patsy Spiers, Cheshire, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le mélange à pâtisserie, la sauge et le thym. Dans un autre bol, mélanger l'œuf et le lait; incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer le fromage et les saucisses.
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Remplissez les moules à muffins graissés aux deux tiers. Cuire au four à 375 ° C pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Refroidir pendant 5 minutes avant de passer de la casserole à une grille.Servir chaud.
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