Muffins du petit déjeuner

Name: muffins du petit déjeuner
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Saucisse italienne moulue Johnsonville moulue, 100 g; 3 gros œufs; 1/8 cuillère à café de sel assaisonné; 1/8 cuillère à café de poivre; 1 paquet (241 grammes) de mélange de pain et muffin au maïs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé, divisée

Je n'arrive jamais à me lever avec suffisamment de temps pour préparer le petit-déjeuner. Ma solution consiste à préparer ces muffins à l'avance et à les passer au micro-ondes pendant 30 secondes avant de sortir de la porte. - Sara Sanders, Fountain City, Indiana

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 °. Ligne Un bol d'une capacité de 3 litres contenant un muffin et des garnitures en papier. Dans une poêle, cuire les saucisses à feu moyen pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses, se décomposant en miettes. .
Dans un petit bol, fouettez les œufs, le sel assaisonné et le poivre.Versez dans le même poêlon; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient épaissis et qu'il ne reste plus d'œuf. Retirer du feu.
Dans un grand bol, préparez le mélange à muffins selon les instructions sur l'emballage. Ajoutez les saucisses, les œufs brouillés et 130 litres de fromage.Remplissez les tasses préparées aux deux tiers.
Cuire au four 10 minutes. Saupoudrer du reste du fromage; Cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir 5 minutes avant de retirer de la poêle.Servez chaud.