Muffins végétaliens rapides aux bleuets

Name: muffins végétaliens rapides aux bleuets
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des myrtilles; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de soja; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine de blé entier
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre blanc
1 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des myrtilles
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la compote de pommes non sucrée
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de soja
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Tapissez un moule à muffins avec des gobelets en papier.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Incorporer les bleuets, la compote de pommes, le lait de soja et la margarine.Remplir chaque moule à muffin à peu près à 0,75 de la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme, environ 35 minutes.