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JRS22302
My Way sauce crémeuse - cocotte de thon
La recette My Casserole au thon ci-dessous n’est qu’un des moyens d’utiliser cette superbe recette de "sauce crémeuse". Il est simple de modifier un peu les ingrédients et de créer un excellent jambon ou une casserole de poulet ....
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Ingrédients
- 2 boîtes de conserve (340 grammes) de crème de champignons
- Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du lait ou Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant demi et demi
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
- 1/2 litre de Velveeta, coupé en cubes
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pois surgelés
- 2 boîtes (170 grammes) de thon blanc solide, brisées en gros morceaux
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des biscuits salés concassés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, fondue
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant des pâtes de penne cuites
- 1/2 cuillère à café de paprika hongrois
- 1/2 cuillère à café de sel kasher
- 1/4 cuillère à café de poivre
Préparation
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Dans une casserole, mélanger la crème de champignons, le lait, le Velveeta, les petits pois surgelés, les oignons et les épices.
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Remuez plusieurs fois à feu moyen/doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Dans un bol, mélanger le thon, la mayonnaise, les pâtes et seulement la moitié de la sauce, puis verser dans un plat à gratin en verre légèrement graissé.
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Mettre la moitié de sauce restante à part recouverte d'un couvercle.
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Mélangez rapidement le beurre fondu et les craquelins et saupoudrez uniformément sur la cocotte.
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Une pincée de parmesan sur le dessus est agréable.
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Cuire au four à 375 ° F pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée.
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Remarque: La sauce supplémentaire sera servie réchauffée dans un bol séparé et utilisée comme une cuillère à sauce sur les portions de cocotte.
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Servir avec une belle salade verte et déguster.
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