Nachos aux trois fromages

Name: nachos aux trois fromages
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 3 tablespoons chopped onion; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de piment jalapeno haché en conserve; 1-1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1-1/2 cuillère à café de poudre de chili; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du poulet cuit en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 paquet (397 grammes) de pain pita (15 centimètres); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Salsa, facultatif

Il y a quelques années, j'ai reçu la recette de ces savoureux nachos d'un collègue. Elles sont amusantes pour servir d'apéritifs de fête ou de plat principal lors d'un dîner décontracté en famille. - Cari Hinz, Eau Claire, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre jusqu'à consistance lisse, avec le fromage à la crème, les piments, l'oignon, l'ail, le jalapeno, le cumin et le chili. Incorporer le poulet et 1/4 litre de fromage Monterey Jack
Divisez chaque pita en deux cercles.Étale Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de poulet sur chaque cercle; déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées
Cuire au four à 400 ° pendant 5-10 minutes. Combiner le fromage cheddar et le reste de Monterey Jack; saupoudrer sur les cercles. Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Couper en pointes et servir avec de la salsa si désiré.