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Sally Schuyler Wieringa
Nalysnky ukrainien (rouleaux de fromage)
Quand mon mari était adolescent, il vivait avec une famille ukrainienne à Dauphin, MB.C'est l'un de ses favoris.Il passe maintenant tous les jours de Noël et est contraint par plusieurs amis de lui préparer des colis de "soins ".Très riche et délicieux. Taille de la baignoire 10 x 20 x 6,33 cm
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Ingrédients
Préparation
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Veillez à ce qu'ils ne soient pas brûlés.
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Dans une poêle chaude, ajoutez 1 c.
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d'huile, versez ¼ tasse de pâte en l'étalant uniformément sur tout le fond de la poêle.
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Frire légèrement des deux côtés.
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Retournez-les sur un tas dans un plat.
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Remplissage: Battre les œufs et faire fondre la margarine.
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Ajouter à la garniture au fromage.
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Étaler la garniture en couche uniforme sur la crêpe et rouler, couper au centre et placer dans un plat allant au four avec les extrémités coupées contre le bord du moule.
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À ce stade, vous pouvez couvrir le nalysnky et le congeler pour plus tard ou passer à la cuisson.
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Lorsque vous décidez de faire cuire le nalysnky, versez de la crème épaisse ou fouettée sur le dessus, couvrez et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 300 ° Fahrenheit.
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Watch that they do not get scorched.
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