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ZENXA49
Ne manquez jamais la croûte à tarte
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre.
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Ajouter le shortening et battre jusqu'à ce que le mélange soit friable, environ 2 minutes.
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Dans un petit bol, battez bien l'oeuf et ajoutez le vinaigre et l'eau.
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Verser sur la farine et battre jusqu'à consistance homogène, environ 1 minute.Fermer la pâte en 4 boules, envelopper dans du plastique et réfrigérer jusqu'au lendemain.- - - - - - - - - - - - - -
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