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Rachel Dobbs
Noix de pécan de vacances
Ils sont parfaits pour les fêtes ou pour mettre dans des sacs-cadeaux pendant les vacances. Les recettes proviennent de Family Circle.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 300 degrés.
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Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium antiadhésif; mettre de côté.
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Dans un petit bol, mélanger le sucre, le sel et la cannelle; mettre de côté.
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Dans un bol de taille moyenne, fouettez le blanc d'oeuf et 1 T d'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
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Ajouter les pacanes dans le bol et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
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Verser le mélange de sucre et le beurre fondu et bien mélanger.
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Étendre le mélange de noix de pécan en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie préparée et cuire à 300 ° C pendant 25 minutes, en remuant de temps en temps.
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Retirer du four et laisser refroidir complètement.
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