Nouilles et kraut

Name: nouilles et kraut
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des nouilles aux œufs non cuites; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la choucroute, rincé et bien drainé

J'ai goûté cette recette lors d'une fête du 25ème anniversaire et on m'a dit que c'était un favori de la famille, grâce à une grand-mère polonaise. J'ai partagé la recette avec la famille de ma belle-sœur et elle m'a dit que son fils de cinq ans l'adorait tellement beaucoup qu'il mangerait froid pour le petit déjeuner! Chaque fois que notre famille se réunit, quelqu'un apporte ce plat.

Ingrédients

Préparation

Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage drainer.
Dans une petite poêle, faites fondre le beurre.Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.Ajouter les nouilles et la choucroute; cuire et remuer à feu moyen pendant 2 minutes.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10-15 minutes en remuant de temps en temps.

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