Observateurs de poids petit déjeuner enchilada

Name: observateurs de poids petit déjeuner enchilada
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 1 enchilada, 4
Ingredients: aérosol de cuisson; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 oignons verts hachés; 0,25 c. À thé de poivre noir fraîchement moulu; 1 tomates moyennes, hachées; 2 gousses d'ail moyennes, émincées; 2 gros œufs; 2 gros œufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé faible en gras; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée; 1/4 cuillère à café de sel de table; 0,25 c. À thé de poivre noir fraîchement moulu; 4 tortillas de blé entier moyen; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure sans gras; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la salsa (variété moyenne ou chaude)

Je n'ai pas encore eu l'occasion de faire cette recette.Je l'ai eu sur le site Web de Weight Watchers et il n'a que 4 points par portion. " et la coriandre. "

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ºF. Couvrez un plat peu profond allant au four avec un aérosol de cuisson.
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les oignons verts, le poivron vert, la tomate et l'ail; faire sauter 5 minutes.
Ajouter les blancs d'œufs et les œufs entiers; cuire jusqu'à ce que les œufs soient brouillés, environ 3 minutes.Énoigner la poêle du feu et incorporer le fromage, la coriandre, le sel et le poivre noir.
Placez une tortilla sur une surface plane; déposer 0,25 kg du mélange d'œufs sur le centre de la tortilla et rouler la tortilla.Remplissez les autres tortillas du reste de la préparation, puis placez les tortillas côte à côte dans un plat allant au four préparé; enduire légèrement d'enduit à cuisson.
Cuire au four jusqu'à ce que les bouts de tortilla soient légèrement dorés et croustillants, environ 10 minutes. Servir avec de la crème sure et de la salsa par-dessus.
Donne 1 enchilada, 2 cuillères à soupe de crème sure et 2 cuillères à soupe de salsa par portion.