Oeufs lorraine

Name: oeufs lorraine
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 4 tranches de bacon canadien; 2 tranches de fromage suisse; 4 œufs; 2 cuillères à soupe de crème sure; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; ciboulette

Tiré de la collection de recettes Taste of Home Holiday 2008. Présenté par Sandra Woolard de DeLand Florida. "Super facile et élégant, c'est l'une de mes occasions préférées et plats de vacances préférés. C'est absolument délicieux."

Ingrédients

Préparation

Manteau deux ovales peu profonds Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un plat allant au four avec un aérosol de cuisson. Doubler le bacon canadien et garnir de fromage. Casser soigneusement deux œufs dans chaque plat.
Dans un petit bol; fouetter la crème sure, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse; déposer par cuillère à café sur les œufs.
Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris. Saupoudrer de ciboulette si désiré.