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LadyJustice
Oeufs lox benedict pour les bêtes
Que fait-on lorsque vous voulez des bagels et du lox et que votre bête obstinée insiste sur les œufs Benedict? Vous faites cela et lui dites de se taire.
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Ingrédients
Préparation
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Toast bagels. Faites plus de bruit que nécessaire pour que votre homme sache que vous êtes totalement irrité.
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Étendre le fromage à la crème sur les quatre moitiés de bagel.
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Couche sur le fromage à la crème les tranches de lox.
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Placez un œuf poché sur les tranches de lox.
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Verser la sauce hollandaise (J'utilise cette recette simple Recette 156420) par dessus.
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Décorer d'aneth frais haché.
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Servir avec assurance et dire à la bête de se taire.
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Note: Bien sûr, cela est beaucoup plus gras que ce que l'analyse nutritionnelle indique, à cause du beurre dans la sauce hollandaise.
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