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Stephtaylor
Oeufs marinés des producteurs d'œufs de l'ontario
Ces œufs durs sont marinés dans une solution épicée contenant du gingembre frais, des graines de moutarde et du laurier.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le vinaigre, l'eau, le gingembre, le sel, les graines de moutarde, les grains de poivre et la feuille de laurier dans une casserole à feu moyen. Amenez à ébullition. Réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 5 minutes.
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Retirer du feu et laisser la solution refroidir à la température ambiante.
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Placez les œufs dans un bocal scellable. Versez suffisamment de solution de vinaigre sur les œufs pour les recouvrir. Fermer le pot avec le couvercle.
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Réfrigérer au moins deux jours avant de servir.
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Nutrition
CaloriesCalories
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