Oeufs newport

Name: oeufs newport
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8-12
Ingredients: 18 œufs durs; champignon; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; fromage cheddar râpé; 227 grammes de crème sure ou 227 grammes de mayonnaise; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/2 cuillère à café de sel kasher; fromage cheddar râpé; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 8 muffins anglais, divisés; bacon émietté; chopped green onion; olives noires; fromage cheddar râpé; champignon; bacon émietté

C'est une excellente casserole aux œufs pour une foule. Le temps de cuisson ne reflète pas le temps nécessaire pour cuire les œufs à la coque ou cuire le bacon.

Ingrédients

Préparation

Décorer avec des oignons verts hachés, des olives noires, du fromage cheddar râpé ou des champignons, si désiré.
Beurrer un plat allant au four de 33x23 cm.
Trancher les œufs et les déposer dans la casserole préparée.
Dans un grand bol, mélanger la soupe, le lait, la crème sure, le sel à l'ail, le sel kasher, le poivre de Cayenne et le poivre noir et bien mélanger.
Ajouter un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage au mélange.
Bien mélanger et répartir uniformément sur les œufs tranchés.
Cuire au four de 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et pétillante.
Dernier Un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant des minutes de cuisson, saupoudrez du reste du fromage.
Déposer 2 tranches de bacon, entrecroiser les muffins anglais grillés et beurrés.
Couvrir avec le mélange d'oeufs.
Garnish with chopped green onion, black olives, grated cheddar cheese, or mushrooms, if desired.